将来に不安を感じたら…人生の大先輩たちの思想を取り入れて

将来に不安を感じたら…人生の大先輩たちの思想を取り入れて

年を重ねることに不安を抱いたら、人生の大先輩たちの暮らしや思想を参考にしてみませんか。かつて、さんまさんと共演して人気になった登紀子ばぁば、「ときをためる暮らし」の本で話題になり映画化もされた津端ご夫妻、料理家小林カツ代さん、世界のガーデナーが憧れるターシャ・テューダさんを紹介します。読めばきっと希望が湧きますよ!


料理研究家 登紀子ばぁば(鈴木登紀子さん)

近所で料理の腕前が評判になり、料理教室を開いたことがきっかけで料理番組に出演するようになったという鈴木登紀子さん。「ばぁば」という愛称で親しまれ、92才になる現在もテレビ番組への出演や、自宅で料理教室を開いています。そんな多忙にもかかわらず、日々の食事作りについて「“私の料理が命を支えている”と思えば、どうして手抜きなどできましょうか」といいます。毎日の食事の支度は面倒くさいと思いがちですが、捉え方ひとつでやりがいのあるものに変わるのですね。さらに「家族のためにせっせとお料理に励むあなたを、口には出さないかもしれませんが、ご主人や子供たちはちゃんと見ていますよ。女性の、おそらくはいちばん美しいその姿を、あなた自身にも見失わずにいてほしい。それがばぁばの願いです」(出典:のんきに生きる 「ああ、おいしい」は生きがいになる)とも。心に刻みたいですね。

主婦だった登紀子ばぁばが、目の前のことを懸命にやることで料理家という道を開いたからこその言葉ですね。幸せも希望も何処かではなく、近くにあるのかもしれません。

のんきに生きる 「ああ、おいしい」は生きがいになる

¥ 1,188

「ときをためる暮らし」の津端ご夫妻

津端ご夫妻のシンプルライフを綴った本「ときをためる暮らし」は、現代人が憧れる暮らしとして話題になり、映画にもなりました。ワンルームの丸太小屋に住み、敷地内に作ったキッチンガーデンで70種の野菜と50種のフルーツを育てる2人の暮らしはまるで桃源郷のよう。収穫した野菜や果物で料理を作って親しい人と分かち合う姿は、本当の豊かさを見失った現代に一石を投じるかのようにも見えます。

そんな英子さんにとって一番お金をかけているのが「食材」なのだとか。お店や生産者を決めて購入するため割高になりますが、「食べるものは、生きていく上で一番大切よ」とのこと(出典:「ときをためる暮らし」)。食材にお金をかけることは命を大切にすることなのだと教えられます。また、「年を重ねるごとに美しくなる人生にしたい」というご夫妻の暮らしは、結婚60年にして「彼女は生涯で最高のガールフレンド」と笑うご主人の言葉に集約されているかのよう(映画「人生フルーツ」より)。映画を見て多くの人が歳を重ねることへの希望を抱いたことでしょう。コツコツ丁寧に…歳を重ねたいですね。

あしたも、こはるびより。: 83歳と86歳の菜園生活。はる。なつ。あき。ふゆ。

¥ 1,512

料理研究家 小林カツ代

テレビで料理を披露したことをきっかけに料理研究家として道を開き、サバサバした人柄とザックバランな料理で注目を集めた小林カツ代さん。忙しい女性のために加工食品を使った簡単でおいしい料理を数々考案し、料理界の常識を破り続けたとか。常に働く女性の味方であった小林さんの「今、乗り越えられればそれでいいんです」「しんどかったら、無理しないの。しわが増えちゃうよ」といった、ユーモアあふれたおしゃべりと手軽なレシピに救われた女性は数知れません。(出典:NHKきょうの料理 臨時増刊もう一度見たい! 小林カツ代のベストおかず 2014年8月号)

ああ小気味好い!働く女性に勇気と希望を与えてくれる数々名言、心に刻みたいですね。

まだまだ見たい! 小林カツ代のベストおかず(仮) (NHKテキストきょうの料理 2015 年 02 月号 増刊 [雑誌])

絵本画家・ガーデナー・人形作家 ターシャ・テューダー

自給自足の生活をしながら、92年間の生涯で80冊を超える本を出版したターシャ・テューダー。9歳のときに両親が離婚し、自身も二度の離婚を経験したそう。「人生なんてあっという間に終わってしまうわ、好きに生きるべきよ、幸せは自分で創りだすのよ」(映画「ターシャ・テューダー 静かな水の物語」より)。

「バーモントの冬は厳しく長いので忍耐が必要です。でも、この忍耐の先には、いっせいに花開く輝きの季節が待っているの。(中略)辛い時こそ、想像力を枯らさないで。年齢については現実的にならなければ。若い頃に戻りたいと思っても、何の役にも立ちません。歳を取っても、できることは、たくさんあります。新しいことも発見できるはずよ。無理をしないで、今の自分にできることを楽しんではどうかしら?」「一生は短いんですもの。やりたくないことに時間を費やすなんてもったいないわ。人生は短いから、不幸になってる暇なんてないのよ」(出典:「ターシャ・テューダーの言葉」)

苦労を乗り越えてきたターシャの言葉には、生きるヒントがたくさん詰まっていますね。

ターシャ・テューダーの言葉 特別編生きていることを楽しんで

¥ 1,728



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この記事のライター

ami

2児の母。食育インストラクターの資格取得。専業主婦から久しぶりのお仕事再開。40代も輝けるように何事も全力投球中。

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